Online Bekasi – ChicKing, restoran fast food dari Dubai, Uni Emirat Arab (UEA) membuka outlet kelima di Mega Bekasi Hypermall, Jalan Ahmad Yani, Kota Bekasi. Restoran cepat saji dengan andalan bumbu khas negara Timur Tengah tersebut mulai beroperasi pada Sabtu (22/12) besok.
“Hari ini kami baru perkenalan, besok resmi buka,” kata Presiden Direktur PT. Ayam Top Dubai, Hengki Setiawan dalam jumpa pers di restoran ChicKing Lantai 3, Mega Bekasi Hypermall, Jumat (22/12).
PT. Ayam Top Dubai merupakan pemegang lisensi resmi Chicking Indonesia. Sebelumnya, kata dia, restoran serupa sudah dibuka di empat daerah, di antaranya di Royal Plaza Surabaya, Mall@Basurra Jakarta, Lulu Hipermarket Qbig BSD Tangerang City, Plaza Surabaya.
“Lima gerai yang kami buka hanya dalam kurun waktu tak lebih dari tujuh bulan,” kata Hengki.
Ia mengatakan, ChicKing merupakan jaringan internasional resto halal dari Dubai yang dikembangkan pada tahun 2000. Jaringan ChicKing terus berkembang di berbagai negara, tercatat sudah menembus lebih dari 100 gerai yang tersebar di Dubai, Oman, India, Afganistan, Maldives, Ivory Coast, Pakistan, Malaysia, Indonesia, dan United Kingdom.
“Sambutan masyarakat sangat luar biasa. Saat ini kami melayani sekitar 500 ribu pelanggan di semua gerai ChicKing,” ujar dia.
Demi memudahkan pelanggan menemukan gerai ChicKing, pihaknya menargetkan 10 gerai lagi di sejumlah daerah Indonesia pada tahun depan. Paling dekat, ChicKing akan dibuka di Cibinong, Kabupaten Bogor.
“Keunggulan ChicKing terletak pada citarasa yang khas dengan bumbu rempah-rempah dari Timur Tengah,” kata dia.
Selain itu, kata dia, setiap menu yang ditawarkan rendah gula dan kolestrol. Misalnya, beras yang dipakai diimpor langsung dari India, ayam yang digunakan juga tanpa kulit, dan dipanggang. Dengan begitu, otomatis kadar gula sangat rendah, begitu juga kolestrolnya.
“Makanan ini sangat sehat. Soal harga, sangat terjangkau, hanya Rp 15 ribu sudah bisa menikmati menu di restoran kami,” kata dia.
Keunikan lainnya, restoran ChicKing terletak pada minuman yang diberi nama “Dubai Breeze” sejenis Mocktail khas Dubai yang segar dan eksotik dengan panduan daun mint serta lemon. (fiz)
